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D.O.C.G Lison
D.O.C. Lison Pramaggiore
D.O.C. Venezia

Cabernet Sauvignon

Weinart: rot

Alkoholgehalt: 12,5% vol.

Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Spaliererziehung. Die Pflanzdichte beträgt 3100 Rebstöcke pro Hektar und ein Hektarertrag von 50 Doppelzentnern. Gemischtkörniger Boden.

Weinherstellung: Die Weinlese des Cabernet Sauvignon erfolgt gewöhnlich Ende September. Die Trauben werden in Edelstahltanks gekeltert mit einer 8-10tägigen Maischegärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 24-26°C.

Reifung: 14 Monate in Edelstahltanks

Farbe: intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Bouquet: weinhaft, Himbeer- und reife Brombeernoten stechen hervor.

Geschmack: harmonisch und ausgewogen, elegante Struktur mit weichen Tanninen und langanhaltendem Abgang.

Empfehlung: passt gut zu Braten von rotem Fleisch und mittelreifen Käsesorten.

Unsere Weine
LA FRASSINA
P.IVA: 00187620273
Strada Vallesina 3 · Loc. Marango · 30021 Caorle (VE)
GPS: 45° 40′ 26.63″ N · 12° 51′ 33.49″ E
Fax: (+39) 0421 88094
Lucia (+39) 333 2557529
Email: cantina@frassina.it
Unsere Weine
Cabernet Sauvignon

Weinart: rot

Alkoholgehalt: 12,5% vol.

Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Spaliererziehung. Die Pflanzdichte beträgt 3100 Rebstöcke pro Hektar und ein Hektarertrag von 50 Doppelzentnern. Gemischtkörniger Boden.

Weinherstellung: Die Weinlese des Cabernet Sauvignon erfolgt gewöhnlich Ende September. Die Trauben werden in Edelstahltanks gekeltert mit einer 8-10tägigen Maischegärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 24-26°C.

Reifung: 14 Monate in Edelstahltanks

Farbe: intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Bouquet: weinhaft, Himbeer- und reife Brombeernoten stechen hervor.

Geschmack: harmonisch und ausgewogen, elegante Struktur mit weichen Tanninen und langanhaltendem Abgang.

Empfehlung: passt gut zu Braten von rotem Fleisch und mittelreifen Käsesorten.