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D.O.C.G Lison
D.O.C. Lison Pramaggiore
D.O.C. Venezia

Refosco dal Peduncolo Rosso

Weinart: rot

Alkoholgehalt: 12% vol.

Rebsorte: Refosco dal Peduncolo Rosso
Spaliererziehung. Die Pflanzdichte beträgt 3100 Rebstöcke pro Hektar und ein Hektarertrag von 50 Doppelzentnern. Gemischtkörniger Boden.

Weinherstellung: Die Weinlese des Refosco dal Peduncolo Rosso erfolgt gewöhnlich Ende September. Die Trauben werden in Edelstahltanks gekeltert mit einer 10-14tägigen Maischegärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 24-26°C.

Reifung: in Edelstahltanks und Eichenholzfässern über einen Zeitraum von ungefähr 24 Monaten.

Farbe: intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Bouquet: reich an reifen, roten Früchten, wobei Himbeeren und Brombeeren hervorstechen.

Geschmack: gut strukturierter Wein, trocken und lang anhaltender Abgang.

Empfehlung: rotes Fleisch, speziell zu Braten und Schmorgerichten und mittelreifen Käsesorten.

LA FRASSINA
P.IVA: 00187620273
Strada Vallesina 3 · Loc. Marango · 30021 Caorle (VE)
GPS: 45° 40′ 26.63″ N · 12° 51′ 33.49″ E
Fax: (+39) 0421 88094
Lucia (+39) 333 2557529
Email: cantina@frassina.it
Unsere Weine
Refosco dal Peduncolo Rosso

Weinart: rot

Alkoholgehalt: 12% vol.

Rebsorte: Refosco dal Peduncolo Rosso
Spaliererziehung. Die Pflanzdichte beträgt 3100 Rebstöcke pro Hektar und ein Hektarertrag von 50 Doppelzentnern. Gemischtkörniger Boden.

Weinherstellung: Die Weinlese des Refosco dal Peduncolo Rosso erfolgt gewöhnlich Ende September. Die Trauben werden in Edelstahltanks gekeltert mit einer 10-14tägigen Maischegärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 24-26°C.

Reifung: in Edelstahltanks und Eichenholzfässern über einen Zeitraum von ungefähr 24 Monaten.

Farbe: intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Bouquet: reich an reifen, roten Früchten, wobei Himbeeren und Brombeeren hervorstechen.

Geschmack: gut strukturierter Wein, trocken und lang anhaltender Abgang.

Empfehlung: rotes Fleisch, speziell zu Braten und Schmorgerichten und mittelreifen Käsesorten.